Alge marine brune din culturi certificate ecologic.
Arche Wakame sunt alge uscate cu o notă plăcut picantă. Sunt delicioase în supe, salate și preparate cu legume.
Ingrediente: Wakame (Udaria pinnatifida) din culturi certificate ecologic în Golful Biscaya și apa de mare portugheză, uscate ușor la temperaturi de <40°C. Agricultură UE.
Poate conține urme de crustacee.
Mod de preparare: curățați algele wakame sub jet de apă , se lasă 10 min. la hidratat în apă rece. Se scurg și se gătesc 4 min în apă proaspătă (nu folosiți apa de la hidratare).
Informații pentru consumatori: Consumul excesiv de alge poate duce la deteriorarea funcției tiroidiene datorită conținutului de iod. Prin urmare, Societatea Germană de Nutriție recomandă un aport mediu zilnic de cel mult 200 μg de iod. Prin urmare, pentru consumul zilnic cantitate maximă recomandată este de aproximativ 1 g = 4 cm de alge uscate. Pregătiți întotdeauna produsul conform instrucțiunilor de preparare. Notă: Algele marine sunt sărate. Sarea se poate cristaliza sub formă de pătură albă, acest lucru este un fenomen natural.
|
Informații nutriționale |
per 100 g |
per porție (1 g)* |
|
Valoare energetică |
679 kJ / 164 kcal |
7 kJ / 2 kcal |
|
Grăsimi |
1,2 g |
<0,5 g |
|
din care, acizi grași saturați |
0,4 g |
<0,1 g |
|
Carbohidrați |
2,1 g |
<0,5 g |
|
din care, zaharuri |
<0,5 g |
<0,5 g |
|
Proteine |
19 g |
<0,5 g |
|
Sare |
8,9 g |
<0,1 g |
|
Iod |
18500 ug (12333%**) |
185 ug (123%**) |
*=cantitatea maximă de consum pe zi: aproximativ 4 cm de alge uscate = 1 g.
Pachetul conține 40 porții a 1 g.
**=Valoarea cantității de referință (NRW) pentru aportul zilnic în conformitate cu regulamentul privind informațiile alimentare.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscripționată pe ambalaj.
Condiții de păstrare: loc uscat și răcoros.
Producător: Arche Naturprodukte GmbH
Distribuitor: S.C. Pronat S.R.L.
